LIPA METIOLA/TARTINE DE METISSAGE
L’Etablissement Néolibéré vend du Lipa Metiola (en français Tartine de Métissage), une tranche de pain tartinée de crème au chocolat noire et blanche. A bénéfice zéro, les gens achètent le pain avec l’idée de métissage que celui-ci revendique.
SLIDEBREAD OF INTERBREEDING
The neoliberal establishement sold lipa metiola (“mixed tart”), a slice of bread slathered with alternate stripes of brown and white chocolate cream. At no financial benefit to the merchant, for no money was exchanged in the transaction, people "bought" the bread together with the idea of mixing/ cultural cross-pollination that it (ironically) proclaimed.













